ドイツパン　　

　ロッゲン・シュロート・ブロート 　＜ 1,080円（税込み） ＞

酵母：自家製サワー種

材料：オーガニックライ麦粉、石臼挽オーガニックライ麦全粒粉、伯方の塩

特徴：自家製サワー種を使い、２種類のライ麦粉で作った100％ライ麦のどっしりとしたパンです。
　　　　ライ麦独特の香りと酸味が味わえます。

　ザルツシュタンゲン 　＜　100円（税込み）　＞

酵母：イースト

材料：フランスパン専用粉、石臼挽オーガニックライ麦全粒粉、種子島産粗糖、伯方の塩、成分無調整牛乳、
　　　　無塩マーガリン、有精卵(艶出し）、オリーブオイル、天日原塩、キャラウェイシード

特徴：キャラウェイシードと原塩をのせた、ドイツの塩パンです。
　　　　ビールのおつまみにどうぞ。

　ザルツブレッツェル 　＜　110 円（税込み） 　＞

酵母：イースト

材料：フランスパン専用粉、伯方の塩、成分無調整牛乳、無塩マーガリン、モルト、天日原塩、アルカリ液

特徴：ドイツの塩パンの代表格！
　　　　独特の味、香り、食感を味わってください。ドイツビールのお供に！